Biología por vocación

CAMPOMANESIA GUAVIROBA

FAMILIA DE LAS MIRTÁCEAS

Nombre indígena: guabiroba proviene del guaraní y significa "fruto de corteza amarga"

Características: Árbol de 8 a 20 metros de altura con vástago recto 30 a 50 cm de diámetro, con una carcasa ranurada, exfoliante y color gris oscuro. La hoja es papilar (textura de papel) y mide entre 4 y 10 cm de largo por 2 a 4,5 cm de ancho. La base es cuneada (tiene forma de cuña) y el ápice es apiculado (con punta corta). Las flores nacen en pedúnculos (vástago o soporte de hasta 2,5 cm de longitud) axilares o laterales. Cada flor mide de 1,7 a 2,3 cm de diámetro cuando están abiertas, son actinomorfas (con varios planos pasando en un mismo eje), con cáliz (envoltorio externo) con 5 lóbulos o recortes agudos; y corola (envoltura interna) con 4 a 6 pétalos orbiculares (redondeados) y blancas. El Fruto es una baya de 2 a 3 cm de diámetro con corteza fina y pulpa de color naranja.

Fotografía de fruta madura
por: Anna Stival; Flora digital do Rio Grande do Sul y de Santa Catarina

Consejos para el cultivo: Es de crecimiento rápido, soporta las heladas de -3 grados y la vegetación a cualquier altitud. El suelo puede ser profundo, bastante húmedo (nunca sumergido), con constitución arenosa o arcillosa (suelo rojo) con pH neutro y rico en materia orgánica. El árbol comienza la fructificación a partir del 6to año.

Las semillas son de color naranja y muy similar a una herradura. Son recalcitrantes (pierde el poder germinativo rápidamente) más germinan en 30 a 60 días si se plantan en sustrato rico en materia orgánica. Las mudas alcanzan 30 cm con 8 a 10 meses de cultivo.

Plantación: Se puede plantar en pleno sol y en bosques con árboles grandes y espaciados. Se debe abrir cuevas en un espaciamiento de 6 x 6 m; con dimensiones de 40 cm de ancho, altura y profundidad, mezclando la tierra de la superficie con 500g de cal, 1 kg de cenizas y 8 kg de materia orgánica bien curtida, dejando correr por 2 meses. La mejor época de siembra es de septiembre a octubre. Después de plantada, irrigar cada quince días en los primeros 3 meses, después sólo si falta lluvia por más de 1 mes.

Cultivar: Sólo se debe hacer poda de la copa y quitar las ramas que nacieron en la base del tronco o están obstaculizando la formación de la copa. Es necesario abonar con compuestos orgánicos.

Usos: Las frutas de enero a principios de marzo. Los frutos se consumen o se utilizan para hacer jugos, jaleas o helados. Los árboles no deben faltar en reforestaciones de preservación permanente, pues sus frutos alimentan diversas especies de pájaros y otros animales.

Fuente

Distribución geográfica

Argentina, Paraguay y Brasil.

Fitoeconomia

La madera es moderadamente pesada, de textura fina y grano regular, siendo poco susceptible de ataque de organismos xilófagos. Se utiliza para la confección de instrumentos musicales y cables de herramientas. Gran fuente de alimento para la fauna. Puede ser utilizada en la arborización urbana y para recomposición de mata nativa.

Fuente

Fotografada por: Maximiliano de Almeida, Ejemplar encontrado en una antigua comunidad rural

28/6/19

Mapa conceptual creado en Cmap tools

27/6/19

Guabirá amargo

Especies vegetales autóctonas